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莜面魚魚機(jī)

手動(dòng)莜面魚魚機(jī)型主要使用于酒店和小批量加工作坊

作者: 添加時(shí)間:2022/4/6 9:28:50 瀏覽次數(shù):

莜面魚魚機(jī)是將莜面粉制作成莜面熟食成型的一種機(jī)器,主要使用區(qū)在以莜面為主食的山西晉北和內(nèi)蒙西部等地,克服了手工做莜面費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、技術(shù)難以掌握的缺點(diǎn)。莜面魚魚機(jī)分為莜面窩窩機(jī)和莜面魚魚機(jī),其又分為手動(dòng)型和自動(dòng)型,手動(dòng)莜面魚魚機(jī)型主要使用于酒店和小批量加工作坊,自動(dòng)型效率高,適用于大批量生產(chǎn)莜面窩窩的加工設(shè)備。本實(shí)用新型公開了一種莜面窩窩機(jī),其結(jié)構(gòu)中包括框式機(jī)架、集成固設(shè)在此框式機(jī)架上的莜面窩窩壓制系統(tǒng)和工控系統(tǒng);所述壓制系統(tǒng)包括固接在框式機(jī)架內(nèi)部的面桶和與此面桶配套設(shè)置的升降機(jī),莜面魚魚機(jī)升降機(jī)上升降主軸的底端設(shè)置壓盤,此壓盤與所述面桶的內(nèi)壁滑動(dòng)配合設(shè)置,框式機(jī)架頂部設(shè)置電機(jī)和減速機(jī),減速機(jī)的動(dòng)力輸出軸通過(guò)絲杠傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與升降機(jī)的升降主軸聯(lián)接。本實(shí)用新型能夠解決現(xiàn)有技術(shù)的不足,一體化、自動(dòng)化操作,使用起來(lái)十分方便且所生產(chǎn)的莜面窩窩長(zhǎng)短一致,自然美觀。


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